Salmón al vino blanco
Para: 4 porciones Ingredientes 4 filetes de salmón de 120 gramos aproximadamente 1 ½ tazas de vino blanco seco 1 ½ tazas de caldo de pollo sin sal ni grasa Pimienta recién molida al gusto 1 limón, el...
View ArticleSalmón en cítricos con vegetales
Para: 4 porciones Ingredientes: El jugo de 2 naranjas El jugo de 1 toronja El jugo de 5 limones 4 lomos de salmón crudo (de 200 gramos c/u) 200 gramos de brócoli en racimos 1 litro de agua Sal y...
View ArticleSalmón con pimientos
Ingredientes (4 porciones): 4 cucharadas de aceite de oliva 4 filetes de salmón 3 pimientos (rojo, verde y amarillo) Sal y pimienta Ingredientes para aderezo 3/4 de taza de mayonesa 1 1/2 cucharada de...
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